農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問(wèn)題嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品食用安全?，F(xiàn)階段，我國(guó)為提高食品安全水平，保障大眾健康，對(duì)市場(chǎng)中農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)力度越來(lái)越大。隨著科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)也在不斷完善成熟，從農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留樣品前處理技術(shù)，到農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)手段，均實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)水平?，F(xiàn)階段，隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，農(nóng)藥技術(shù)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，農(nóng)藥具有科技含量高、要性強(qiáng)，作用時(shí)間長(zhǎng)、不易揮發(fā)等特點(diǎn);同時(shí)，農(nóng)戶(hù)為保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量，...

查看更多

腐霉利的原理、應(yīng)用行業(yè)、適用范圍及操作步驟

腐霉利是一種低毒殺菌劑，世界各國(guó)廣泛用來(lái)防治蔬菜、水果等作物的灰霉病、菌核病、黑星病等病害，在韭菜、油菜、番茄、黃瓜、葡萄等多種作物上登記使用2023年年初最新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留量》（GB2763.1-2022）中，將殺菌劑“腐霉利”在韭菜中的最大殘留量調(diào)整為5毫克/千克。腐霉利膠體金檢測(cè)卡原理：腐霉利膠體金檢測(cè)卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理，樣本中的腐霉利藥物在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合，抑制了抗體和NC膜檢...

查看更多

食品安全檢測(cè)試劑盒是快速、可靠的食品質(zhì)量保障

食品安全一直是人們關(guān)注的重要問(wèn)題之一。為了確保食品的質(zhì)量和安全性，食品安全檢測(cè)成為*環(huán)節(jié)。近年來(lái)，食品安全檢測(cè)試劑盒作為一種快速、可靠的檢測(cè)工具，被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。食品安全檢測(cè)試劑盒是一種基于生物技術(shù)原理的檢測(cè)工具，可以檢測(cè)食品中的各種有害物質(zhì)和微生物。它具有操作簡(jiǎn)便、快速迅捷、準(zhǔn)確可靠等特點(diǎn)，大大提高了食品安全檢測(cè)的效率和精度。1、具有操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通常，使用檢測(cè)試劑盒只需要幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟，即可完成對(duì)食品樣品的檢測(cè)。無(wú)需復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，普通人員也能輕松上手...

查看更多

黃曲霉毒素檢測(cè)儀監(jiān)管和控制豆瓣醬中黃曲霉毒素

黃曲霉毒素檢測(cè)儀監(jiān)管和控制豆瓣醬中黃曲霉毒素豆瓣醬是由以蠶豆、黃豆為原材料，以辣椒、香油、食鹽為輔料制成的調(diào)味品.郫縣豆瓣是四川省的特色烹飪調(diào)料之一，而蠶豆是其主要原料之一。由于蠶豆容易在潮濕的條件下儲(chǔ)存、運(yùn)輸而引起霉變，因此其在生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量安全需要高度重視。存在于蠶豆中的真菌毒素主要包括黃曲霉毒素(AFT)、鐮刀菌毒素、雜色曲霉毒素和棕曲霉毒素A等。其中黃曲霉毒素B1毒性最大、致癌性強(qiáng)，其毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他化學(xué)物質(zhì)的毒性。在烹調(diào)加工溫度下，黃曲霉毒素難以被破壞，因此其在豆...

查看更多

饅頭中食品添加劑哪些允許添加

饅頭中食品添加劑哪些允許添加在中國(guó)漢族傳統(tǒng)面食中，饅頭有多個(gè)不同的稱(chēng)呼，如山西方言、陜西西府方言、閩方言和安徽北部方言中都稱(chēng)之為“饃饃”，而在關(guān)中、中原等地則稱(chēng)之為“饃”。饅頭是一種用面粉發(fā)酵蒸制的食品，通常呈圓形隆起狀，有些有餡，有些沒(méi)有餡，稱(chēng)為包子或饅頭。饅頭是中國(guó)人的主食之一。在制作饅頭時(shí)，我們可以添加一些食品添加劑，那么饅頭中允許添加哪些食品添加劑呢？有些人擔(dān)心饅頭中的食品添加劑是否有害。實(shí)際上，饅頭中的面粉改良劑是由多種食品級(jí)優(yōu)質(zhì)原料精制而成，包括復(fù)合酶制劑、復(fù)合乳...

查看更多