水分對塑膠粒子的影響

水分含量是影響諸如聚酰胺（PA）和聚碳酸酯（PC）等樹脂的塑料水分測定儀加工工藝、產(chǎn)品外觀和產(chǎn)品特性的一個重要因素。在注塑過程中，如果使用水分含量過多的塑料粒子進行生產(chǎn)，則會產(chǎn)生一些加工問題，并zui終影響成品質(zhì)量，如：表面開裂、反光，以及抗沖擊性能和拉伸強度等機械性能降低等。因此，水分含量的控制對于生產(chǎn)高質(zhì)量的塑料產(chǎn)品是至關(guān)重要的。目前，塑料行業(yè)中水分含量測定的參考方法是卡爾費休滴定法，這是一種用于測定樣品水分含量的通用滴定方法。為了獲得準確、可靠的測定結(jié)果，該方法需要配置...

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水分對肉類的影響

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高，細菌/霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、...

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轉(zhuǎn)基因大豆食品安全嗎

轉(zhuǎn)基因大豆食品安全嗎我國自1996年開始由一個純大豆出口國變成了凈進口國，每年從美洲國家進出口約300多萬噸的大豆，其中可能包括從美國進口的轉(zhuǎn)基因大豆。因此，我們的餐桌上將會越來越多地出現(xiàn)以這種大豆為原料的轉(zhuǎn)基因大豆食品。那么，轉(zhuǎn)基因大豆食品是否安全呢??對于轉(zhuǎn)基因植物作為食品時的安全性問題，經(jīng)濟互助開發(fā)組織（OECD）制定了關(guān)于各國進行轉(zhuǎn)基因技術(shù)利用指南。該指南認為，如果導(dǎo)入基因產(chǎn)生的蛋白質(zhì)經(jīng)確認是安全的，或者是轉(zhuǎn)基因作物和原作物在成分、形態(tài)、生態(tài)上沒有特殊的變化的話，就可...

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食品添加劑用來做什么

食品添加劑用來做什么？食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等1.利于保存，防止變質(zhì)例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長...

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農(nóng)殘檢測項目及其獸藥殘留檢測項目

農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測常見的檢測蔬菜品種：葉菜類（普通白菜、菜心、葉用萵苣、通心菜、莧菜、芹菜、甘藍等）瓜果類（辣椒、黃瓜、西葫蘆、番茄、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、苦瓜等）豆類（豇豆、毛豆、菜豆等）檢測農(nóng)藥項目：甲胺磷、甲拌磷、氧樂果、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、毒死蜱、敵敵畏、敵百蟲、乙酰甲胺磷、三唑磷、水胺硫磷、殺螟硫磷、馬拉硫磷、伏殺硫磷、亞胺硫磷、倍硫磷、辛硫磷、丙溴磷、樂果、治螟磷、蠅毒磷、滅線磷、殺撲磷、特丁硫磷、地蟲硫磷、喹硫磷、硫環(huán)磷、甲基硫環(huán)磷、稻豐散、六六六...

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