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河粉、腸粉、陳村粉、粿條、米線(米粉)、瀨粉等濕米粉防米酵菌酸毒素中毒近期,各地進(jìn)入高溫天氣,河粉、腸粉(卷粉)、陳村粉、粿條、米線(米粉)、瀨粉等濕米粉、銀耳和木耳等容易受椰毒假單胞菌污染而產(chǎn)生米酵菌酸毒素。椰毒假單胞菌在自然界普遍存在,若上述食品未及時冷藏保存或超過保質(zhì)期,食用引發(fā)米酵菌酸毒素中毒的風(fēng)險增大。椰酵假單胞菌產(chǎn)生的米酵菌酸的耐熱性強(qiáng),經(jīng)100℃煮沸和高壓也不能破壞,所以無論制成何種食品、無論采用何種日常的烹煮方法,都不能破壞其毒性,進(jìn)食后仍可引起食物中毒。米酵...
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鹵素水分儀在行業(yè)的應(yīng)用為生產(chǎn)提供了重要的支持科技在發(fā)展,水分分析越來越重要。水分分析技術(shù)的不斷發(fā)展,為生產(chǎn)和科學(xué)研究提供了重要的支持。作為各類物質(zhì)的一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)。根據(jù)不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析,也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定;可以從成噸計的產(chǎn)品中測定水分也可在實(shí)驗(yàn)室中僅用數(shù)微升試液進(jìn)行水分分析;可以是含水量達(dá)百分之幾至幾十的常量水分分析,也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等。而如今市場上的水分測定儀也越來...
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鹵素水分儀是一種用于測量水中鹵素含量的儀器,如氯、溴、碘等。為了確保水分儀的準(zhǔn)確性和可靠性,在使用前需要進(jìn)行校準(zhǔn)。通過準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)溶液、校準(zhǔn)儀器、進(jìn)行測量和比較結(jié)果,可以調(diào)整儀器的校準(zhǔn)系數(shù),使其測量結(jié)果更準(zhǔn)確。定期維護(hù)和校準(zhǔn)儀器,可以保持儀器的性能和準(zhǔn)確性。下面將詳細(xì)介紹鹵素水分儀的校準(zhǔn)步驟:1、準(zhǔn)備校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)溶液:根據(jù)實(shí)際需要,選擇與待測樣品中鹵素含量相近的標(biāo)準(zhǔn)溶液。標(biāo)準(zhǔn)溶液可以通過購買商用標(biāo)準(zhǔn)溶液或自行配制。如果自行配制標(biāo)準(zhǔn)溶液,需要準(zhǔn)確稱量相應(yīng)的鹵素化合物,并將其溶解在純凈水...
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食品安全一直是人們關(guān)注的熱點(diǎn)問題,而食品安全檢測則是保障食品安全的重要手段之一。為了能夠更加快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行食品安全檢測,現(xiàn)代科技逐漸被引入到食品安全檢測領(lǐng)域中。其中,食品安全檢測箱就是一種應(yīng)用非常廣泛的現(xiàn)代科技產(chǎn)品,它是一種能夠?qū)κ称愤M(jìn)行快速、便捷、準(zhǔn)確檢測的設(shè)備。通過檢測箱內(nèi)置的儀器和傳感器,可以對食品中的各種污染物進(jìn)行檢測分析,包括細(xì)菌、化學(xué)物質(zhì)等。該檢測箱的主要優(yōu)勢在于其能夠?qū)崿F(xiàn)快速檢測。傳統(tǒng)的食品檢測方法需要將樣本送回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析,耗費(fèi)時間較長,且存在著檢測誤差。...
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喜大普奔——符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的一款水分儀找到了小滿就要到了,小麥快要成熟了,全國大多數(shù)糧食主產(chǎn)區(qū)馬上就要開鐮收割了。全國各大糧食收購企業(yè)正在為今年的小麥?zhǔn)召徆ぷ鞫R不停蹄的準(zhǔn)備著。小麥的品質(zhì)是糧食企業(yè)制定小麥價格的重要標(biāo)準(zhǔn)。小麥的品質(zhì)影響著小麥的價格,而水分的含量是衡量小麥品質(zhì)的一個重要的標(biāo)準(zhǔn)。它不但影響小麥的品質(zhì)而且影響小麥的存儲和后期食品的加工及口感。那么糧食收購及倉儲企業(yè)是怎么檢測小麥等糧食水分的呢?答案是水分測定儀。它是檢測水分含量最行之有效的方法。下面小編為準(zhǔn)備購...
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